Дезинфекција производне опреме и цевовода
Хидроген водоник-пероксид разблажите водом за 30-50 пута, исперите опрему разређивачем и потопите цевовод 20-30 минута, а затим пустите дезинфицијенс, без потребе за испирањем водом.
Стерилизујте контејнере за паковање
Потопите посуду раствором водоник-пероксида храном разблаженог 35-100 пута током 20-30 минута или ставите под притисак 10-30 секунди, а затим пустите дезинфицијенс без прања водом.
Дезинфекција производног простора
Након разблаживања водоник-пероксида и воде у храни у омјеру 1: 100, прскањем раствора дезинфицијенса у ваздуху прскалицом може се извршити дезинфекција производног простора, што је корисно за прехрамбене компаније да производе и управљају у складу са ГМП и ХАЦЦП стандардима.
Дезинфекција особља
Раствор добијен разређивањем водоник-пероксида са храном 50-100 пута може дезинфиковати руке и ноге радника. За стерилизацију различитих прилика и различитих предмета могу се користити различити методи и различите концентрације дезинфицијенса у складу са стварном ситуацијом, чиме се не може постићи само идеалан ефекат стерилизације, већ и смањити трошкови употребе. За дезинфекцију користите водоник-пероксид намирница. Уобичајене методе укључују прскање, прање, прскање, намакање и брисање сасафрас.
5. Стерилизација асептичног паковања млечних производа
Постоје две главне врсте прехрамбених система за стерилизацију водоник-пероксида за млечне производе: један је загревање водоник-пероксида са храном на одређену температуру, а затим стерилизација кутија за паковање или материјала за паковање. Ова врста стерилизације се обично врши у резервоару за водоник-пероксид. Друга је равномерно премазивање или прскање водоник-пероксида хранљиве намирнице на површину амбалажног материјала, а затим испаравање водоник-пероксида електричним грејањем или зрачењем или загревањем врућим ваздухом да би се завршио поступак стерилизације. Стварни поступак стерилизације се изводи током загревања и испаравања водоник-пероксида. Пошто је тачка кључања воде нижа од тачке водоник-пероксида, стерилизација се врши на високој температури, водоник-пероксиду високе концентрације и то за кратко време. Млеко је врло осетљиво на бактерије, али с обзиром на то да је само млеко стерилисано на ултра високој температури, његово паковање може се дуго чувати на собној температури након што је темељно стерилисано водоник-пероксидом.